四川麻辣饼的做法( 二 )


【四川麻辣饼的做法】用3汤匙冷开水拌匀3锅内下剩余的2茶匙蔬菜油 , 加热入酱料炒香 , 调制成面酱取一平底锅 , 加热面饼皮烙熟4食用时摊开面饼 , 涂抹调好的面酱 , 依次摆放牛肉片及葱生菜小黄瓜甜椒等蔬菜 , 卷成饼状即可 。
麻辣串卷饼用电饼铛或平底锅麻辣串卷饼作法1材料 鸡蛋两个 , 培根两片 , 生菜叶两三片 , tortilla面饼 , tartar酱 , 黄油 , 2 做法 1 平底锅烧热 , 放点黄油 , 再放面饼进去两面都稍稍加热一下就拿出 , 不要煎太久 。
1麻辣烫 食材肉丸100g鱼丸100g冻豆腐100g豆芽100g黑木耳100g油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 做法先是热锅下油 , 然后放生姜 , 大蒜炒香再下麻椒 , 辣椒炒香 。
用面团加碱加糖 , 然后揉成大薄片 , 均匀撒上一层如糖猪油丁的甜味馅料 , 再从两边向蹭一折 , 之后擀成薄片 , 并采用上边同样方法 , 再折成几折 , 如此反复 , 约折成12层以上时 , 擀干上屉 , 用旺火蒸15~20分钟即可 。

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