高达20米的乔木 ， 胸径80厘米 ， 冬芽长约5毫米 ， 小枝灰褐色 ， 托叶长圆形 ， 长10-15毫米 ， 被疏长毛及鳞腺 。叶椭圆至长圆形 ， 长11-17厘米 ， 宽稀达7厘米 ， 顶部短至渐尖 ， 基部近截平或圆 ， 或两侧稍向内弯而呈耳垂状 ， 常一侧偏斜而不对称 ， 新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称 。
熟板栗能晒吗？
不要晒 。熟板栗保存的四种方法
1、放入冰箱保存煮熟的板栗如果没吃完 ， 可以直接放入冰箱里冷藏 ， 这不仅可以增加板栗的保质期 ， 还可以防止板栗水分流失 ， 下次如果要食用 ， 可以直接放入微波炉加热 ， 这样可以使板栗的口感更加 。但是这种方法不适合使用太多次 ， 反复加热会使板栗的口感变差 。
2、摊开保存在天气寒冷时 ， 可以直接将板栗摊开在桌上进行保存 ， 一定要选择能通风并且透气性好的环境 ， 板栗煮熟后还会带有一定的水分 ， 如果不进行良好的散热 ， 板栗就会发霉变质 ， 所以就算板栗已经煮熟了也要好好放置 ， 不能掉以轻心 。
3、使用渔网袋保存如果家里没有能够通风的地方 ， 熟板栗怎么保存不会坏?那么可以选择使用小型的渔网袋来封存 ， 渔网袋透气性好 。将装有板栗的渔网袋挂在有风的窗台 ， 不仅可以蒸发板栗煮熟后的水分 ， 还能够为板栗散热 ， 所以 ， 大家爱吃板栗的话 ， 可以在家里配置一个渔网袋 ， 方便煮熟后的板栗封存 。
4、用沙子储存首先将熟板栗晒干 ， 保证熟板栗没有其他的水分 ， 然后准备沙子和木桶 ， 首先在木桶底层铺上一层湿沙 ， 湿沙不能选择完全湿透的沙 ， 一般半干半湿就可以了 ， 然后放入一层板栗 ， 然后再放入干沙 ， 就这样循环 ， 一层板栗一层干沙 ， 这样可以保证熟板栗几个星期不坏 ， 不过煮熟的板栗本来就是为了吃 ， 这种方法倒是有点大费周折了 。
怎样保存板栗
掩埋：直接埋在阴凉室内或者地窖中 ， 铺10厘米的湿沙后 ， 1层栗果1层湿沙堆藏 ， 最上覆盖10厘米以上的沙层 ， 堆高不超过1米 。定期管擦板栗情况 ， 隔几天给适当洒水保持水分充足 ， 板栗新鲜 。
速冻：最好分出小袋 ， 够吃一次的装一袋 。带外壳储藏：外壳能保持板栗水分 ， 选择放于通风阴凉处 。定期洒水 ， 保持足量的水分 ， 免得板栗干硬 。冷藏：板栗放于温度在1-4℃ ， 相对湿度85-95%的冷库中 ， 定期检查 。
【板栗能晒干保存吗】注意：若水分蒸发量大 ， 可隔4-5天在麻袋上适量喷水一次 。此法可长期保鲜煮熟甘藏 。把新鲜板栗蒸熟在进行晾晒 ， 蒸发掉水分保持干燥 。在放于干燥环境中即可 。
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