【海参滑蛋的做法】1 海参蒸蛋 原料鸡蛋4个，鲜海参2只，牛奶250克，生抽少许，香油适量，小葱适量 做法1将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀2将蛋液过筛到容器中3蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约45 。
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