【走油肉怎么烧好吃】1用料主料五花肉500克白萝卜适量食盐适量酱油适量冰糖10克八角1枚花椒适量料酒少许植物油适量水适量2将五花肉处理干净切成大块，放入锅中加水没过肉块3大火烧开，小火煮大约30分钟左右，直到；锅中放水，盐，生姜，料酒，盐，煮至五花肉用筷子可以插得动就可以了取出，滤干水备用高汤留着备用，可以煮别的请点击输入图片描述 锅中倒油，烧至78分热，放入肉中火煎，记得盖上锅盖，否则油会崩的让人奔溃 。
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