【买了冷冻牛排煎几分钟】煎牛排要多久 ， 首先得确认自己想要几分熟的牛排 ， 牛肉的不同部位煎的时间也不一样西冷牛排30秒钟 西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉 ， 风味独特 ， 而且质嫩汁多 ， 口感丰富 ， 而西冷牛排的火候要四至六分熟 ， 大约每面煎30秒；2煎牛排的时间看个人爱好 ， 如果不用煎太熟 ， 7分足够 ， 则两面各煎4分钟为宜 牛排可以不解冻吗 2 冷冻牛排需要解冻 冷冻牛排如果不解冻直接煎往往容易使牛排外面变焦而里面没熟 ， 而且太冰的牛排刚开始加热的速度变慢 。
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