4、先买花甲要一个一个的挑张口的，这样才是活的，活的花甲肚子里没有泥巴，回去后用清水淘洗两遍，控水备用准备姜切丝，大蒜拍一下，切成大块，香葱切段，干红辣椒或小红尖椒看各人的口味适量备油锅，油 。
4、先买花甲要一个一个的挑张口的，这样才是活的，活的花甲肚子里没有泥巴，回去后用清水淘洗两遍，控水备用准备姜切丝，大蒜拍一下，切成大块，香葱切段，干红辣椒或小红尖椒看各人的口味适量备油锅，油 。
4、先买花甲要一个一个的挑张口的，这样才是活的，活的花甲肚子里没有泥巴，回去后用清水淘洗两遍，控水备用准备姜切丝，大蒜拍一下，切成大块，香葱切段，干红辣椒或小红尖椒看各人的口味适量备油锅，油 。
