蛋挞液用微波炉做可以吗( 二 )


蛋挞液用微波炉做可以吗


1食材蛋挞皮16个,蛋挞液1盒2先准备好蛋挞皮和蛋挞液,放在微波炉托盘中3然后把蛋挞液倒入蛋挞皮,不要太满4把蛋挞放入微波炉加热,高温档,设置25分钟5新鲜的蛋挞很快就出炉了 。
2用蛋清分离器将蛋黄取出,可以左右稍稍用力摇晃,加速摆脱蛋清哦注意不要用蛮力^_^ 3将蛋黄放入碗中,一起搅拌均匀注意是手动搅拌,不是机器打发哦4将蛋挞皮准备好摆放平整,均匀的倒入蛋挞液,放入微波炉的光波 。
微波炉做蛋挞注意事项把蛋挞放进微波炉里,摆到边上,不要摆中间,中间火力比较大把微波炉调到烧烤档,时间定20分钟即可注意面团冰箱冷藏20分钟以上,冷藏的目的一是为了让面团充分松弛,利于擀开,二是使面团温度降低 。

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