16、鸡蛋炒米粉爆炒好吃鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜，主料是米粉鸡蛋火腿辣椒香葱鸡蛋性味甘平，归脾胃经，可补肺养血滋阴润燥，用于气血不足热病烦渴胎动不安等，是扶助正气的常用食品能补阴益血，除 。
17、3把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把西芹丝放进锅里翻炒至变软，放少许盐，盛出 4锅里再放油，烧至四成热，把鸡蛋液倒进锅里，一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散 5再倒进炒好的西芹，粉丝，翻 。
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