6然后将大面团分成同等量的小面剂子这个时候要记得留一个面团，用保鲜袋包裹着放冰箱冷冻，下次再做面包或者馒头时提前拿出来解冻就可以当发酵面团用了7取一个面剂子擀开成圆形薄片，上面放一根鱼肠8顺势包裹着 。
7放入面包桶再次发酵8发酵至原来的两三倍大，OK，可以开烤啦用面包机烘烤功能，烤约45分钟9香喷喷热腾腾的面包出炉啦！偶偷懒没刷蛋液，卖相不好哦，但很好吃呢小贴士 因为酵头用的普通富强粉，制做面包的时候只用 。
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