冻带鱼怎么吃 方法一 放在水里化冻，解冻后清理内脏还有鱼腮，注意清理时鱼腹部的血一定要清理干净要不然吃的时间鱼会有苦味清理干净后用水冲一下然后切成段大约五到十公分长就行，然后放在盆里放上大料盐醋 。
整条放在淡盐水中解冻后，用软布清洗鱼表面较新鲜的鱼鳞可不去除，去头及剖肚去内脏去两边黑膜，凉干就可 。
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