2用浓度比较高的盐水浸泡菜板一天，对新菜板进行杀菌，也对菜板干燥开裂有一定的作用3将食用油烧开后，均匀的涂抹在新菜板上，使菜板和油充分的接触，过一段时间，等菜板干了，用清水清洗干净泡油新买回的菜；新买的砧板别急着用，要先清洗再消毒，别急着用，下面一起来看看怎么清洗新买的砧板1用烧开的热水清洗，这样做是因为很多新买的砧板表面有一层蜡，需要用热水把两面的蜡全都烫掉，然后再用浓盐水浸泡1小时，因为盐 。
【新买的菜板怎么清洗】目前市面上最常见的菜板主要是竹制的和木制的，但不管是哪一种，保养方法都是一样的首先用开水把菜板的两面都烫一下，因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡，用来防止木头干裂冲洗好以后把菜板放到池子里，加入 。
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