1泡菜切丝，火腿切丁2炒锅上火，加少许食用油，八成热后，放火腿稍微煸炒，变色后加泡菜丝，炒出香味后放进米饭继续炒上2分钟即可 1在炒米饭的过程中，米饭会比较粘，要费点功夫，炒到米饭干挺后就可以了；1开中火，锅里倒入油2油热了倒入泡菜翻炒均匀3倒入米饭，继续翻炒4倒入泡菜汁，翻炒均匀5倒入韩国辣椒酱，按喜好放12勺，继续翻炒6等炒好了，最后放上葱末，用剪刀切条的紫菜，少许芝麻粒 。
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