芹爆鳝丝 原料鳝鱼丝西芹香菜百合洋葱丝 做法 1鳝鱼宰杀，洗净切丝鳝鱼丝加盐料酒入味去腥 2西芹去筋切丝香菜切段 3锅中放花生油，油热后放鳝鱼丝，煸炒至半熟时放西芹丝洋葱丝 。
鳝鱼肉质鲜嫩少刺口感鲜香爽滑，并且还具有丰富的营养，是不可多得的鱼中佳品那么鳝鱼怎么做好吃呢下面我们来了解一下鳝鱼的做法大全做法1黄鳝炒蒜苗 1鳝鱼宰杀，洗净切丝待用，蒜苗也切段 2锅中放油，油 。
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