5、糯米丸子的做法 1把糯米用冷水浸泡12小时，或用温水泡3～4小时，使其吸水涨大，沥去水 2铺在盘上一部分 3肉馅儿中加入葱姜料酒，生抽盐蚝油淀粉鸡蛋搅拌均匀 5裹上泡好的糯米，放置盘内 6蒸锅中 。
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