【辣椒腌制方法家庭做法】在红辣椒大量上市季节，正是腌椒时期下述腌椒方法可保持椒色红艳，味鲜，存放时间长原料配方编辑 红辣椒10公斤 食盐2公斤 明矾鲜大蒜鲜姜熟菜油少许 制作方法编辑 精选皮光滑肉厚个大的新鲜红椒，去柄椒籽 。

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