腌蒜苔的方法( 二 )


14、12如果,您想快一些吃到糖蒜味的腌蒜薹,那么就按照这个方子来操作蒜薹晾干水分后,切成小段13把蒜薹段盛到无油无生水的容器里,撒精盐14把蒜薹揉匀15揉至颜色变深,微出水16腌渍30分钟,倒出腌渍出来 。
15、腌好的蒜苔第一天做好第二天就可以食用,用干爽的筷子把蒜苔夹出放在容器内,青翠的色泽,爽脆的口感,可以搭配粥食用,也可以用来做炒菜,糖醋味道酸酸甜甜 油浸鲜辣蒜苔的腌制方法 1炒锅里放油,放入花椒粒,炸 。
16、用料 蒜薹10根 醋1勺 生抽1勺 盐1小勺2克左右白糖1小勺2克左右快手泡蒜薹的做法 蒜薹洗干净切成小段用盐和白糖腌上,静置半小时盐和糖的比例11就好,用平常炒菜的量就行腌好 。

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