煮肥牛如何去腥味( 二 )


14、加入焯水过的金针菇肥牛煮开煮开后倒入大碗我煮的量比较多,碗装不下,用一个火锅装的,撒上青椒朝天椒白芝麻葱花,热油浇下去接下来就是拍照 拍照时间 一大锅汤都喝光,锅差点都留不住了小贴士 。
15、其次制作金汤另取一锅烧油,当油七成热时放入葱姜蒜爆炒出香味儿,放入适量的辣椒酱翻炒均匀,加入清水并且煮开,这时加适量的南瓜泥和肥牛卷,一勺盐一勺生抽调色放半勺白醋以及一勺白糖进行提味,拌匀均匀出锅 。

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