米面大米磨成的粉2斤 咸肉一块，肥瘦都要 青的大蒜两三根 盐适量 舌尖二蒿子粑粑的做法 大概阳历三月，田间地头会长出嫩嫩的蒿子，蒿子和一种野草长的很像，但是杆子是红的，叶子背面有一层白色绒毛，并且有独特的 。
把揉好的面团再团成小团，摆放在洗干净的粽叶子上，冷水入锅大火蒸1525分钟左右以筷子插入团子提起后不粘筷子为参考如此，香糯的蒿子粑粑便可出锅享用了个人觉得，稍凉的时候比刚出锅时更Q劲，香糯在口不黏在 。
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