水鸭的做法( 二 )



【水鸭的做法】做法1水鸭宰杀去毛去内脏,然后斩件花胶用清水浸开,切丝淮山清水浸泡1小时圆肉洗净2把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用 。

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