正宗酸汤的制作方法( 二 )


【正宗酸汤的制作方法】据说这种酸汤只在黔东南才做得出,也有老人说是水的原因,具体怎样也没人去深究过,总之我到贵阳吃过的酸汤宴怎么都没有在凯里的好,所以要想吃正中的酸汤宴还是到凯里,其制作方法是事先将少量的面粉与淘米水调匀,用 。

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