需要注意的是，煮好的西米冰镇保鲜虽然可以保存一阵子，但最好是尽快吃掉保存的时间过长，西米会产生一种毒素，对人体不利煮西米需要注意些什么 1一定要等水烧开了，才能下入西米2西米煮熟需要很长一段时间；煮好的西米能冷藏2天左右西米很多人都比较喜欢吃，原产于印度尼西亚，平时我们购买西米的时候，一定要注意保存，尤其是煮好的常温状态之下，不能保存太长时间，常温可以保存两天左右，放到冰箱一般也只能保存五天左右，应该 。
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