【白牡丹茶叶是什么茶】4、闽东福鼎以生产新工艺白茶为主 ， 在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少再经过轻微揉捻产生轻微发酵 ， 外形略带曲卷有润肺清热的功效 ， 常当药用且茶中富含人体所需的氨基酸茶多酚矿物质多种维生素及锌硒等；白牡丹属于白茶的一种所谓白茶 ， 即采用地理标志范围内的大白茶或水仙茶树品种的一芽一二叶为原料 ， 经萎凋干燥拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品白牡丹 ， 则主要产于我国福建福鼎政和等地 ， 其中尤以福鼎较为显著；属于中国六大茶类之一的白茶品项 ， 主产于中国福建省的南平市政和县松溪县建阳市和宁德市福鼎市 ， 是中国福建省历史名茶 因其绿叶夹银白色毫心 ， 形似花朵 ， 冲泡后绿叶托着嫩芽 ， 宛如蓓蕾初放 ， 故得美名白牡丹白牡丹 。
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