肉鸭养殖中存在的问题及改进措施( 二 )



3 水源选择的问题
现在肉鸭场更多地注重肉鸭的生长和所创造的利润,而忽略了不可缺少的环境设施—水池或池塘 。由于鸭子是水禽,其饮水、交配等都在水中进行,日常生活不可无水 。

在南方大部分鸭舍是建在池塘的岸边,养殖户养鸭的数量往往也与鱼塘的面积成正比的,一般要求鱼塘尽量大一些,选择的水塘面积最好是10-20亩,水深1.2—2米,风吹的时候可以起小波浪,便于增氧,有利于水质调节;鱼塘面积不能太小,面积太小的话,水的自洁能力减弱,水中的氨氮难以控制,容易孳生细菌、病毒以及产生多余的氨气和硫化氢,危害鸭子的健康,水塘面积也不可太大,太大的话,不利于防疫和管理 。

在北方的鸭场有的建一个水池,但更多的肉仔鸭场可能都没有水池,尤其是笼养的鸭场,为促进新陈代谢与鸭体肌肉和羽毛的生长,到中鸭时需有洗浴条件,每天定时洗浴 。但时间不可过长,尤其在后期,以免能量消耗过多,影响经济效益 。

3.1调节水质
在南方的养鸭场最常见的就是利用鸭子排出的粪便来肥塘养鱼,随着鸭子的日渐长大,其排泄物也日渐增多,由于鱼塘的自洁能力有限,过多的有机物在水中经微生物发酵分解,产生大量的有害物质,比如硝酸盐、亚硝酸盐、氨气和硫化氢等等,这些有害物质如果浓度太大

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