酸化剂:在哺乳期,乳酸菌产生的乳酸和胃壁分泌的盐酸使胃维持在较低的pH值,因此降低了有害细菌在胃和小肠中的增殖 。当断奶时,乳酸菌数量大幅度下降,而盐酸分泌量的增加需要一定的时间,所以仔猪很难维持胃内的较低pH值 。因此在断奶后7-14天的日粮中添加有机酸特别有效 。
治疗性的微量元素:日粮中添加一定量的铜(200-235mg/kg的铜,如硫酸铜或氯化铜)能促进生长效益,特别是在断奶后和早期生长阶段(23kg前) 。铜真正的促生长的机理现在还不清楚 。高水平的铜能刺激脂肪酶和磷脂酶的活性,从而改善脂肪的消化 。在早期断奶料中短时期加入1500-2600mg/kg的锌能减少下痢和增加生长速度 。
2 营养的摄入
营养的摄入与日粮的营养浓度和每天的摄入量有关 。刚断奶仔猪每天饲料的摄入量较少,所以日粮的营养浓度相对要求较高以满足需要 。因此,提高采食量的要点是:
⑴ 仔猪容易得到新的日粮;
⑵ 采用颗粒料以促进采食;
⑶ 最初使用浓度较高的日粮;
⑷ 随着采食量的增加,迅速降低日粮浓度 。
设定日粮规格首先应设定最低的能量浓度 。10kg以下的仔猪没有能力通过调整采食量来获取足够的能量,因此日粮的能量浓度不能低于14.57MJ/kg(代谢能) 。随着仔猪体重的增加,能量浓度可以往下调,但建议不要低于13.61 MJ/kg(代谢能) 。在保育猪早期阶段的正确饲喂和管理,会加快仔猪的生长速度,以发挥肌肉生长的最大遗传潜力 。这能降低达到上市体重的日龄,从而减少饲料消耗 。并且早期生长速度越快,商品猪的瘦肉率就越高 。
3 饲喂方式
保育猪习惯于群体采食,我们可以利用这一点使新断奶仔猪顺利的从母乳向固体日粮过渡 。在断奶后,当仔猪尝试采食日粮时,应当有足够的采食位 。断奶后24h内,可以一天3次在木板上采食 。仔猪越小,这种方法的效果越好 。注意,应保证每日几次的喂料不会限制采食量 。料槽内的饲料不能断 。限制饲料或饮水会增加猪只的争斗和不正常行为(吸吮肚脐、咬耳和咬腰) 。只要饲料能适合猪的消化能力,就没必要限食 。
4 饲料形状
【育猪的饲养管理措施】日粮的形状会影响仔猪采食量和生长 。仔猪不喜采食大颗粒饲料,用直径为2.4mm的颗粒料优于大颗粒或破碎料 。断奶日龄越小,这点越重要 。可以使用粉料,但浪费会增加10%-15% 。颗粒料能减少浪费,同时因为制作过程中对饲料进行加热与加压,能增加消化率 。另外,早期断奶猪料中添加高水平的乳制品会使粉料在料槽中流动困难 。颗粒料不会产生这种情况,而且能降低营养的分离和粉尘 。
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