薄皮早开伞
症状：子实体柄细盖薄，提早开伞 。
发生原因：出菇密度过大，菇房温度偏高，空气相对湿度不够，床面土层偏干，子实体生长快等，都会形成薄皮早开伞 。
【蘑菇生理性病害及防治】预防措施：适当控制出菇部位，菇房通风时间宜选在早、晚，降低菇房温度，适当增加床面土层水分和空气相对湿度 。
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