红薯叶该怎么做是最好吃的( 二 )


红薯叶,蒜头,盐,糖
做法
1、红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;
2、蒜头切成末;
3、炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸;
4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味;
【红薯叶该怎么做是最好吃的】5、炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右 。

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