5山药和鸡蛋搭配食谱山药鸡蛋饼
做法：
1、山药洗干净 ， 去皮 ， 切断 ， 放入锅内蒸熟 。(山药去皮时最好带上一次性手套 ， 皮弄到手上会很痒)
2、把蒸好的山药用料理机打成山药泥 ， 没有料理机可以直接用勺子捣成泥 。(一定要尽量捣碎 ， 不要岛留有块状的 ， 不然影响口感)
3、在装山药泥的碗里加入一个打散的鸡蛋(鸡蛋提前打散 ， 直接打到碗内不太好搅拌)
4、加入适量的面粉 ， 少量玉米淀粉 ， 盐少量 。
5、搅拌均匀 ， 热锅下油 ， 加入搅拌好的山药泥 。
6、煎至一面金黄 ， 再翻面 。出锅后切小块就可以了 。
功效：可以促进我们的消化 ， 对我们身体内脾胃的功能非常的友善 。
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