2、在锅底放入少量的植物油,然后放入葱蒜爆香 。
3、葱蒜爆香后,我们在锅内加入大半勺白醋,然后加入一勺糖,接着加入一勺水、适量的盐和适量的生抽 。
4、在上述步骤完成后,我们将它熬至粘稠状,这样糖醋汁就完毕了 。
5、最后是锅包肉的翻炒过程,将之前炸好的肉放入上述熬好的糖醋汁中然后加入胡萝卜丝和香菜翻炒,锅包肉就完成了 。
锅包肉的糖醋汁怎么调
锅包肉是一种很好吃的食物,今天来聊一聊:锅包肉的糖醋汁怎么调,希望可以帮助到大家 。
准备以下材料 。
首先在碗中加入5克番茄酱 。
10克生抽 。
再加入15克白糖 。
再加入20克陈醋 。
再加入25克清水 。
搅拌均匀 。
然后在锅中倒入30克油 。
油温升高后倒入调好的糖醋汁,小火熬至粘稠即可出锅 。
这样锅包肉的糖醋汁就做好了 。
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