6、打发好的蛋白霜取三分之一放入调好的蛋黄糊中
7、用刮刀上下切拌的手法调匀，不要画圈搅拌，以免面粉起筋影响蛋糕的口感 。
8、把调好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中 。
9、继续用刮刀翻拌均匀，和上边的手法一样，注意速度要快一些，不要让蛋白消泡，这样会影响蛋糕的起发，最后调好的就是蛋糕糊了
10、把调好的蛋糕糊倒入电饭锅中，震几下，震出里边的大气泡，烤好的蛋糕不会有大蜂窝状了，然后放到锅里，选择蛋糕功能，40分钟结束之后焖上5分钟，开锅取出，脱模晾凉切块便可以吃了 。
11、做好的蛋糕，起发的很好
12、脱模，晾凉，切块就可以吃了
电饭锅地瓜蛋糕怎么做好吃？
食材明细
面粉适量
地瓜适量
鸡蛋3个
牛奶适量
玉米油适量
白砂糖适量
芝麻适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
未知难度
电饭锅地瓜蛋糕的做法步骤
1
还有糖，芝麻，玉米油忘拍了 。
2
地瓜剥皮用勺子碾成泥 。
3
鸡蛋加入糖，玉米油，牛奶，搅打均匀 。
4
面粉加入泡打粉边拌匀边过筛，加入鸡蛋液中 。
5
用刮刀切拌均匀至无干粉 。
6
加入地瓜泥继续切拌 。
7
最后加入芝麻拌匀 。
8
电饭锅预热后刷油 。倒入面糊，颠几下排气 。排气口用湿布盖上 。按下煮饭键，等键跳起来后焖20分钟再按下 。跳键后20分钟开盖，用牙签插一下没有粘粘的面糊就好了 。
9
成品 。发白的地方是因为我开盖晚了滴上了水蒸气 。
10
可以看到小粒的地瓜，口感绵软，甜而不腻 。
推荐阅读
- 第五人格怎么加不了好友
- opporeno9pro怎么用耳机
- airpods第一次怎么连接
- 火绒安全软件怎么卸载别的软件详情
- 汇总表怎么做 excel
- 腌制腊八蒜用红皮蒜还是白皮蒜?
- opporeno9怎么截屏
- 蚂蚁新村怎么玩有什么用 蚂蚁新村摆摊时间玩法攻略
- 条码生成器怎么用
- 货车怎么在网上找货源