吃坏的牛油果可能会引起食物中毒 。牛油果内含有富含营养的脂肪酸、维生素和矿物质，但如果它们开始变质，可能会产生细菌和毒素，从而导致食物中毒 。
食用坏牛油果所产生的症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻等 。在严重情况下，可能会引起中毒性休克，需要就医治疗 。
【吃坏的牛油果会怎么样?】为了避免食用坏牛油果，可以选择色泽艳丽、手感和外观均匀的果实，或者在购买后把牛油果放在室温下成熟 。如果牛油果已经成熟，可以存放在冰箱中，但切勿在冰箱里冷藏未成熟的牛油果，因为这会阻碍其进一步成熟 。如果发现牛油果有异味或者变软，就不要食用它 。
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