莴笋水煮几分钟熟了一般莴笋煮5~10分钟就可以了,如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出,以免破坏其营养成分 。莴笋含有丰富的维生素和微量元素,对于儿童的发育很有帮助,食用的时候可以用热水焯一遍凉拌,不仅营养价值很高,而且口感清脆爽口 。
【莴笋水煮几分钟熟了 莴笋煮多久能熟了】

莴笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和微量元素 。
莴笋可以生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,其嫩叶也可食用 。
莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获 。
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