1、准备食材南瓜、蒜子、盐.；
2、南瓜去皮洗净切1厘米厚的片,蒜子用刀拍碎备用；
【小南瓜怎么炒好吃】3、锅里倒入适量的油烧热,放蒜子，倒入南瓜,放适量的盐翻炒；
4、南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅 。
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