【2023年什么时候芒种】开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节” 。
7、抢时播种
在农业生产上，必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻 。故民间把“芒种”称为“忙种” 。说明到了这个时节，已是农业耕种最忙的季节 。民间有“芒种不种，再种无用”的谚语，这意味着这时节已是较晚的播种期，必须抢时播种 。到了芒种时节，应该抓紧栽插水稻；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高 。对我国大部分地区来说，芒种一到，是一年中最忙的时节 。
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