(四)现场核查内容有哪些主要变化?
《通则(2022版)》的附件2为《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》 , 规定了对食品生产许可申请人实施现场核查所要核查的项目 。与《通则(2016版)》相比 , 主要变化如下:
1.增加食品安全追溯管理体系核查内容;
2.增加运输和交付管理制度核查内容;
3.增加生产设备维修保养核查内容;
4.分别明确采购管理制度及进货查验记录制度、检验管理制度及出厂检验记录制度的核查内容;
5.明确对管理制度执行情况的核查 , 加强对生产加工过程记录、人员培训记录等的核查 。

(五)现场核查如何计分并判定核查结果?
为了服务许可申请人 , 减少申请人的时间成本和许可机关的行政成本 , 《通则(2022版)》规定现场核查按照食品的类别分别核查、评分 。申请人同时申请生产多个食品类别的 , 现场核查应当按照《食品生产许可分类目录》中的二级分类“类别名称”分别核查、评分 , 并判定核查结论 。
现场核查全部核查项目的总分为100分 。考虑到不同情形的现场核查项目可能不是全部核查项目 , 现场核查结果以得分率进行判定 。参与评分项目的实际得分占参与评分项目应得总分的百分比作为得分率 。通过核查的情况:
核查项目单项得分无0分项且总得分率≥85%的 , 该类别名称及品种明细判定为通过现场核查;不通过核查的情况:
核查项目单项得分有0分项或者总得分率<85%的 , 该类别名称及品种明细判定为未通过现场核查 。

【食品生产许可审查通则最新版 食品生产许可分类目录2022】(六)食品生产企业(申请人)在食品生产许可审查过程中有哪些权利和义务?
《通则(2022版)》对许可审查工作中申请人的权利与义务进一步细化:
1.申请材料完整、规范、真实 。
申请人提供的申请材料应当种类齐全、内容完整 , 符合法定形式和填写要求 , 并对申请材料的真实性负责 。2.积极配合核查组工作 。
现场核查时 , 申请人应当配合核查组的核查工作 , 及时提供有关材料 , 参加现场核查首次和末次会议 , 申请人有权对初步核查意见进行陈述和申辨 , 有权要求核查组对相关材料进行复核 。3.签章确认 。
申请人的法定代表人(负责人)应在现场核查报告上就核查结论签署意见 , 并签名、盖章 。4.有复议和行政诉讼的权利 。
申请人可以在许可机关不予申请人行政许可或损害申请人的合法权益时依法申请行政复议或提起行政诉讼 。5.整改期限 。
申请人应当自作出现场核查结论之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改 , 并将整改结果向其日常监管部门书面报告 。

三、小结
《食品生产许可审查通则(2022版)》全面总结食品生产许可工作 , 针对各地食品生产许可审查工作出现的新问题 , 按照食品安全法律法规的新要求进行修改完善 , 进一步简化了食品生产许可审查工作的程序 , 严格了食品生产许可审查工作要求 , 夯实了生产者食品安全保障能力 。
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