千岛湖自由行攻略路线 千岛湖自由行攻略( 五 )


其实,原汁原味的千岛湖鱼本就不多,一般都销往全国各地或者是杭州的大饭店 。
如果想要吃感觉,可以去鱼街或者对面的千岛湖大排档,这里云集了一票鱼头店 。
宝荣鱼头馆
地址:梦姑路54-10号
千岛湖的鱼头吃法基本都是一鱼两吃,鱼头烧汤,加豆腐煮或者做成剁椒鱼头,鱼尾则红烧 。不过两者相比,还是鱼头烧汤比较好 。这家宝荣鱼头馆,是在旁边大排档的老牌餐厅,开了很多年 。
包头鱼的肉没有那么鲜,那么大的个儿,肉也是偏厚实的,但千岛湖的鱼头汤却非常细腻,汤是奶白色的,每一口都很鲜 。
鱼肉不太会有太多的泥土味 。
除了鱼头外,还可以点一些炸小鱼 。
在千岛湖,还很流行吃干菜玉米饼,走到哪边,餐厅都有这样的招牌菜 。
这家平日的生意都非常好,预约不上的话,旁边也有很多餐厅,有一整排的店可以选择 。
万记淳菜府·千岛湖农家菜
地址:千岛湖新安东路236号
这家万记淳菜府名气特别大,因为马云来过,所以超多人去打卡,如果周末去的话,应该不太吃得到,店内的座位也有限 。
在这里吃鱼头,还有一个特别的开封仪式,要自己动手打开红色的封条,很有仪式感 。
同样是奶白色的汤汁,口感醇厚,鱼头肉软嫩不腥,有的人爱吃鱼肉,有的人爱吃胶质口感的脑髓 。秋天降温的时候,喝一口鱼头汤,别提多幸福了 。
剁椒鱼头就是另一种风格,汤汁非常下饭 。
如果不想吃鱼头了,想吃点心的话,我们之前还有吃过当地的一家小吃连锁老牌餐厅 。
方大茂
地址:新安东路327号
小吃,让一座城市充满烟火气 。
方大茂这家店,早开在狮城 。过去,在老城生活过的人都知道方大茂是一家诚信的店,后来,方大茂的后人把店开到了市区 。
来到千岛湖,不知道去哪儿解锁小吃,这里是个不错的选择 。
地道的小笼包、生煎包、米羹……大部分的点心还都是手工制作的 。
用柴叶做的绿色豆腐
淳安人的早餐搭配里,还有一个堪比油条配豆浆的,这个就是米羹与米馃 。
米羹与米馃就好似天作之合 。咬一口米馃,品尝饱满菜馅与软糯馃皮的美味,再喝上一口米羹 。
玉米馃
除了这些外,美食 的部分我还推荐去一些环湖骑行线上的农庄试试,这里农庄的氛围特别好 。像是为了打卡小红书的那个镰仓景点,我就顺道吃了顿竹林土鸡 。
千岛湖林海农庄
地址:千岛湖镇千岛湖大道马路村临海酒店内
农庄里可以看到活的鱼,因为在千岛湖,有很多洗澡鱼,所以农庄里能看到鱼和鸡,就会让人比较放心 。
这家在希尔顿附近,也不算太远 。整个感觉就很接地气 。
主要,还是可以试试店里鱼肉的其他烧法,比如酸菜有机鱼,红烧鱼头,虽然还是在吃鱼头,但可以换换口味 。
神仙鸡也可以来一只 。
来到千岛湖,住真的挺重要的,毕竟是度假啊 。
千岛湖的高端酒店实在太多了,在度假区有洲际、喜来登、开元、绿城度假、诺富特、温馨岛蝶来、梅地亚君澜、润和建国、阳光、伯瑞特、祺悦等10余家国内品牌酒店 。
但90%以上的酒店都在市区,例如:绿城、喜来登、希尔顿,我们来看一下酒店的分布图 。
洲际
如果让我推荐,洲际应该是不会错的选项,洲际的位置比较隐蔽,开车进酒店,一面就是湖水,风景很好 。
这里范围大,安静,独立,有超大落地玻璃的湖景房 。有很多亲子区域,住进去就很省心,玩也可以跟着酒店的一些行程来玩,比较省心 。

推荐阅读