花朝节这一天,种花、挑菜、晒种子,成了人们普遍性的传统习俗 。因为是百花生日,这一天,人们喜欢种花绿植,既是纪念花神,也是希望花木繁荣美丽 。
这一天,自然少不了挑菜节,挑菜实际上,就是挖野菜 。春天来了,地里的野菜都露出了头,嫩嫩的,绿绿的,正是人间美食,健康佳品 。
比如荠菜,鲜嫩可口,营养丰富,是不可多得的野味 。还有马兰头、白蒿、蒿菜、蒲公英、蕨菜等 。
花朝节,种花挑菜,还有晒种子 。正值春暖花开,阳光灿烂,是晾晒种子的好时候,而且,还有凑齐“百样种子”的说法,寓意晒种祈丰年 。

6、百花糕
花朝节,与八月十五中秋节,正月十五元宵灯节齐名 。自然少不了传统美食,你知道是什么吗?
答案:是百花糕 。
花朝节这天,人们准备好糯米粉,去采摘来新鲜的花瓣,大家一起团聚在一起,共同制作百花糕 。
百花糕是花朝节的特色食品,据说,来源于武则天嗜花的传奇故事 。在花朝节这一天,其令宫女采百花,与米共同捣碎,蒸成花糕,赐赏群臣 。就这样,慢慢流传下来,百花糕和元宵、月饼一样,成为节日特有美食 。
花朝节,赏百花开,吃百花糕,喝百花酒过百花生日,人们逍遥自在,悠闲自得,花前月下,欢度良宵 。

小结
当然,花朝节这天,还有许多传统习俗 。比如“打耳洞”,也就是扎耳朵眼,希望女孩健康漂亮 。
还有隔屋掷筐,用来占卜当年棉花收成情况,如果筐口向上,预示棉花大丰收 。否则,棉花欠收 。
还有的赏红拜花神,是剪彩为花,插之鬓髻,行花令,斗百草等等,夜晚,还要提着花神在花神庙游玩,幸福美满 。
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