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土豆的生长条件：
1、温度：性喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃～21℃为适宜 。
2、光照：光照强度大，叶片光和作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高 。
【土豆为什么不能和红薯放一起】3、水分：土豆的蒸腾系数在400～600之间 。如果总降雨量在400～500mm之间，且均匀分布在生长季，即可满足马铃薯的水分需求 。
4、土壤：植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜，特别是孔隙度大，通气度良好的土壤，更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要 。
土豆为什么不能和红薯放在一起？
土豆和红薯为什么不能放在一起？因为它们对贮藏环境有完全不同的要求，低温会导致甘薯硬核腐烂，但高温会导致马铃薯发芽 。
土豆和红薯属于同一类，含有更多的淀粉 。然而，生活中也有一条规则，这两种食物不能一起储存 。这是为什么？
容易发芽
如果把土豆和红薯放在家里，一段时间后会发现红薯要么是硬核，要么是发芽的，这是由它们对储存环境的不同要求决定的 。
土豆通常储存在低温干燥的地方 。在这样的环境下，它们的新陈代谢会慢很多，可以储存很长时间 。如果你把它们放在一个完全相反的环境中，估计它们可以在几天内发芽并长出叶子 。
红薯容易发霉腐烂
红薯很容易发霉和腐烂，所以对储藏环境也有非常严格的要求 。因此，储存甘薯的环境必须通风，温度不能太低，最好在15度以上，因为太低的温度会造成甘薯的硬度 。这时，天通常太冷，不能冷冻红薯 。可以说，储存在这种环境中的红薯几乎没有营养价值，而且味道也很差，所以很少有人愿意吃这样的红薯 。
因此，这两种食物不能放在一起，因为它们对储存环境的要求完全不同 。如果温度低，红薯会腐烂变硬，但是如果温度高，土豆会发芽 。因此，最好根据他们喜欢的环境来存储它们 。当然，也有可能这两种存储环境都不合适，这将导致它们都腐烂，从而弊大于利 。
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