一个小时左右 。
现在的高压锅都有自动设定时间的 ， 羊蝎子建议设定1个小时左右 。炖羊蝎子要注意烹制时间一定要适当 。烧制的时间不要太短 ， 但也不要太长 。时间长 ， 营养价值会流失 ， 还易烧焦 ，
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