全线涨价,本周涨1元/斤,鱼少尤其缺大鱼,华南三地金鲳鱼持续集体上涨
2022年到了!新年新气象!由于养殖的上市旺季已过,市场普遍缺大规格的鱼虾,并在新年消费拉动下,近日多个水产品种价格都涨了,如:南美白对虾、斑节对虾、罗氏沼虾、日本对虾、加州鲈、生鱼、斑点叉尾鮰、罗非鱼、鲫鱼等都涨价了 。随着数次寒潮不断冲击,华南三地金鲳鱼尤其是大规格鱼存活量也大减,最近一段时间来鱼价持续回暖 。据悉,2022年1月2日,鱼价再次全线上涨 。

鱼价持续回暖,全线涨价,最高涨1元/斤
湛江地区:鱼少交易量不大,鱼价再上涨 。1斤规格的冰鲜鱼码头价为11.8-12元/斤,较上周同期上涨了0.8-1元/斤;1.3斤及以上规格为13-13.5元/斤,价格也上周大致持平 。据湛江当地养殖户告诉水产前沿,目前看到鱼价上涨,大家反而惜售,因今年养殖成本,尤其是饲料系数都飙高,饲料成本大增,加上病害损失也较大,很多人面临亏本,他们表示,看好后市从格,心理价格是1.3斤规格以上能涨到15元/斤 。
广西北海:当然,广西鱼价也在涨 。1-1.1斤规格码头价涨到了12元/斤,较上周同期涨超1元/斤甚至高达1.4元/斤;1.3-1.4斤规格在13元/斤,与湛江鱼价接近,与上周相比基本持平,1.4-1.5斤规格达13.5元/斤 。
海南地区:相对两广而言,海南存活鱼多些 。鱼价也在上涨但较两广地区要低,0.9-1斤规格的冰鲜鱼码头价只有10.6元/斤,1.2-1.3斤规格的只有12.5元/斤 。由于鱼难养,成本增加,鱼价上涨的步伐仍不能匹配成本涨价 。海南地区出鱼量也很少,都在等待价格上涨 。
与2020年底相比,最高飙涨2.5元/斤
据水产前沿统计,目前的鱼价相对于2020年底,已出现了较大幅度上涨 。湛江1斤规格的码头价为11.8-12元/斤,较2020年12月底10.2-10.4元/斤上涨了1.6元/斤;广西北海1.4-1.5斤规格达13.5元/斤,较2020年12月底只有11元大涨了2.5元/斤 。
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