二、葡萄干冷饮
材料：红豆/绿豆、炼奶、奶油、牛奶、葡萄干、白砂糖等 。
做法：
1、煮开花的绿豆/红豆加入牛奶，拌匀 。
2、继续加入打发的奶油和炼奶，适量 。
3、加入白砂糖和葡萄干，冲进磨具里，让入冰箱冷冻后取出 。
三、葡萄干粥
材料：粳米100克，葡萄干50克，白砂糖5克 。
做法：
1、将葡萄干拣净，用冷水略泡，冲洗干净；
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、锅中加入约1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸；
4、再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味；
5、再稍焖片刻，即可盛起食用 。
贴士：煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味 。另外可以尝试葡萄干小蛋糕，主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶，糖，增加风味 。烤箱烤制 。最后是葡萄干软曲奇，制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制 。
葡萄干怎么做？
葡萄干制作方法： 农家传统自然阴干 1.果实采收：制干的无核白葡萄必须充分成熟，其标志是穗梗发白，用手指挤果粒，果汁即徐徐流出，并有较强的粘着力，品尝时各浆果甜味一致 。一般在8月中旬到9月中旬采收 。2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒 。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔 。晾晒果穗谷称“挂刺” 。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶 。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫 。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止 。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等葡萄干 。制干晾房都位于戈壁或荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒 。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干 。3.成品处理：摇动挂刺，使葡萄干脱落 。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质 。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出
推荐阅读
- 北海有什么好吃的，给推荐推荐?
- 蚕蛹可以吃吗?
- 乌龟为什么不停挠缸
- 侯马市景点
- 高跟鞋脏了怎么清洗 高跟鞋脏了如何清洗
- 怎么处理真皮包包的软塌变形
- 奶粉冲好后能放多久呢 喝剩的奶粉不能再次加工
- 咖啡豆可以保存多久 咖啡豆的种类及口味
- 含月桂醇硫酸酯钠的牙膏对儿童口腔有害？科学育儿，告别成分焦虑
- 牛肉干长白毛了还能吃吗 牛肉干长白毛是什么原因