15年5个“猪周期”
“生猪价格上涨—母猪存栏量增添—生猪供应量增添—生猪价格下跌—大量母猪淘汰—生猪供应量减少—生猪价格上涨……”这是我国生猪养殖行业向来难以跳出的周期性规律 。据养殖户反映,近年来的“猪周期”波动程度更深 。
梳理最近15年的猪价变幻,大致有5个“猪周期”,基本是按照3至4年一个周期运行 。从波峰来看,分辞浮现在2001年、2004年、2008年、2011年和今年 。
冯永辉等能手表示,应当理性看待此轮猪价波动 。但是,对于散养户过多、调控不科学等加剧“猪周期”波动的因素,必须器重 。
采访人员调查发明,美国、日本等国家猪肉价格波动较小,一个重要缘故是根据国内消费量来断定生猪养殖量,供求保持基本平衡就能保持价格稳定 。而目前我国供求不对接,简单导致猪价暴涨暴跌 。再加上我国肉价调控有一个特点,即高价时介入,搀扶生产,肉价大跌时,一些地方又放任,此类调控简单导致肉价波动 。
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