推荐理由：他家蘸水的味道 ， 酸度咸度辣度都是刚刚的好 。
3、杨姨妈丝娃娃
地址：贵阳市云岩区飞山街214-2号
电话： 0851—5821388
人均：50元以下
推荐理由：这不用说 ， 绝对是每个贵阳人都知道的丝娃娃品牌 。他家的炒饭、烫饭、冰粉都极具老贵阳特色 ， 当然 ， 也是排队现象最常见的一家老店 。
四、酸汤鱼由黔东南传入贵阳 ， 在贵阳迅速发展并发扬光大 ， 名扬海内外 。民间通常采用边煮边食的火锅形式 ， 配以其他新鲜蔬菜 ， 使其营养更为丰富 。鱼鲜肉嫩 ， 色泽靓丽 ， 酸辣爽口 ， 汤清味美 ， 开胃消暑 ， 提神养颜 。贵州东南苗族传统菜 。用苗家特有的酸汤和鲜鱼烧煮而成 。特点是鱼香芬芳 ， 清嫩可口 ， 苗族风味浓郁 。
哪儿吃：
1、老凯里酸汤鱼（省府店）
地址：贵州省贵阳市云岩区省府路55号
电话： 0851—5843665
推荐理由：味道正点 。番茄熬的汤味道特别鲜美 。鱼是很天然的野生鱼（鲶鱼、尖嘴、黄辣丁、乌江） ， 肉质鲜美 ， 紧密而细腻 ， 久煮不化 ， 吃起来一点鱼腥味也没有 ， 汤也很好喝 ， 酸酸辣辣的 。吃鱼时可用蘸水可不用 ， 用的话会多一份辣感 。
2、亮欢寨酸汤鱼
地址：贵州省贵阳市南明区沙冲路3535厂内
电话： 0851—5799338 5778668
推荐理由：到凯里就为了这口 ， “亮欢寨”正宗的酸汤鱼 ， 一条野生的鲶鱼 。鱼是是野生的 ， 很嫩 ， 汤是苗家秘制的 ， 很美味 。鲜嫩的野生鱼陪上苗家的酸汤 ， 配合在一起真是人间极品啊 。
3、醉苗乡苗菜风情酒楼
地址：贵州省贵阳市云岩区飞山街中段88号凯发大厦（近公园路）
电话： 0851—5288588 5288088
推荐理由：味道特别纯真很可口,吃吃酸菜鱼很开味,此店鱼很新鲜,肉质鲜嫩可口,吃起来口感不错 。
五、米豆腐贵州有名的小吃之一 ， 在贵阳随处可以吃到 。因是用米做的 ， 其凝固状像豆腐 ， 所以称为“米豆腐” 。吃时将其切成拇指长短、厚薄的条状或片 ， 放入碗或盘内 ， 将切好的大头菜、盐菜、葱花 ， 酥黄豆、酥花生、味精放在米豆腐上 ， 再浇上特制的调料 ， 拌匀即可进口了 。米豆腐是老少皆宜的风味特色 ， 色泽红亮 ， 酸辣可口 。
去哪儿吃：
贵州各地都有凉粉出没 ， 一碗好凉粉形成的背后 ， 少不了优良的豆类食材、加工时对火候的拿捏掌控 。贵阳一带最有代表性的凉粉产于青岩 ， 其中绿色米豆腐独树一帜 ， 制作时将蔬菜汁液搅拌进绿豆粉浆中 ， 经沉淀后得此绝色 。传统的米豆腐 ， 在稍具规模的餐厅都可以吃得到 。
六、玫瑰糖用鲜花制成的甜品时下很流行 ， 原本普通的甜品 ， 里面有蜂蜜混着花香 ， 腌的时间越长 ， 香气就越浓厚诱人 ， 让人睡觉的时候还忍不住回味着它的甜美 。
去哪儿吃：
黄家玫瑰糖
地址：贵州省贵阳市花溪区青岩古镇北门口
【贵阳的当地特色美食小吃是什么，在哪能吃到?】推荐理由：味道还不错 ， 有点粘牙但不是很甜腻 。
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