【买自己喝的白酒，怎么选择?】贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加 。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱 。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显 。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展 。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力 。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异 。
要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
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