欧蕾咖啡的做法很简单，就是把热的牛奶同时到入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油 。其滋味鲜滑，在咖啡的醇厚中，还飘散着芳香浓郁的牛奶香，很受女性的欢迎 。
在法国，这种被加入大量牛奶的花式咖啡 ， 是早餐最好的伴侣，用来搭配可颂面包，就是简单而满足的一餐 。
08
半拿铁/布雷卫
布雷卫咖啡是一种较少见的咖啡种类 ， 很像拿铁，不同的是加入的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物 ， 有时会再加少许泡沫 。
09
康宝蓝
康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油 。只要在意式浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油 ， 就轻松的完成一杯康宝蓝 。因为只加鲜奶油，所以有时亦称为“单头马车” 。鲜嫩的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下 。
010
卡布奇诺
卡布奇诺是一种加以同量的意大利特浓咖啡喝蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡 。此时的咖啡颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名 。传统的卡布其诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶 ， 并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末 。
怎么样？在看过上面的咖啡种类简介后，是否对咖啡由来更深的了解 ， 是否有一点心动？心动不如行动，去寻找适合自己的咖啡吧！
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