强胃健脾
选择具有强胃、健脾的谷类、豆类和其它食材,熬制出粥,食后有強胃健脾等效果 。

如花生红枣黑米粥、桂花赤豆粥、山药扁豆粥等 。
聪耳明目
肝开窍于目,肝血充盈与否直接影响视力;耳主听,听力于五脏六腑功能都有联系 。滋阴肝肾的食材和药物搭配是做粥的优选食材 。
如菊花决明子粥、桑葚粥、山药鸡蛋粥等
滋补阴虚
日常生活中我们身边的海参、牛脊髓、猪脊髓、龟肉、鳖肉都有很强的滋补阴虚的作用,对于阴虚的人,食用这些食材或搭配一些滋阴的药物煮粥食疗效果还是非常棒的 。
如甲鱼粥、蟹肉莲藕粥、百合粥、牛髓粥等 。
以上所有的粥品都可以自行熬制,对身体有好处的粥我们都可以坚持长期食用,当然搭配恰当的粥都成为粥品中的上佳之作,我们可以借鉴选择 。
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