鸡蛋与味精：鸡蛋本身含有较多的谷氨酸和氯化钠，会生成谷氨酸钠，它是味精的主要成分，因此鸡蛋有自然的鲜味 。如果炒鸡蛋时再加入味精，反而使味道不佳 。
【蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗】至于蜂蜜的用量，成人和儿童每昼夜分别可以（有时是必须）食用100克和30-50克，最好按不同的方式分别食用 。
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