5.保护好高压锅的胶圈是十分重要的 ， 如使用时间长了 ， 胶圈被压扁跑气时 ， 可嵌入比火柴杆略粗的铝线圈再放入胶圈 ， 就不会跑气了 ， 并能延长胶圈的使用寿命 。
自己做的粽子用高压锅煮要煮多久
要煮2小时左右 ， 做法如下：
材料：夹心肉1500克、粽叶1000克、糯米3000克、盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙
一、粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用；
二、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分 ， 加入6克盐 ， 6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜；
三、糯米倒入盆中 ， 加入4克盐和一汤匙白糖拌匀 ， 再把腌肉里面的酱汁倒入糯米里拌匀 ， 不够味再加入生抽和老抽拌匀；
四、取3片粽叶叠好后折成漏斗状；
五、先加入3分之一的糯米中间加入肉；
六、再加入糯米填满；
七、把粽叶往前推 ， 中间折成三角形状来回包好；
八、再用竹壳一头用牙齿咬住 ， 来回抓紧；
九、放入高压锅锅里 ， 注入清水 ， 大火烧开后转小火煮约2小时左右；
十、最后拆开装盘即可食用 。
【高压锅粽子煮多久爆炸】
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