剥开的榴莲不熟怎么弄熟
1榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多 ， 奶味会重很多的 。第二也不会坏 ， 放个一两天就会熟的
2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以 ， 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 就起到了催熟的作用 。
3放在阳台上几天 ， 看见裂开 ， 就可以吃了！要是再放下去 ， 就太干 ， 不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
4 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行 ， 不要用塑料袋 ， 不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 ， 不要多接触氧气和空气 ， 这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
5用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 ， 这个办法有人用过 ， 不是忽悠啊 。
6常温下 ， 放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生 ， 或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它 ， 你千万别把肉剥出来 ， 要放在它的壳里 。
7没熟的话也是可以拿来做甜品 ， 放入搅拌机里打烂 ， 做成点心吃 ， 味道也很不错 。
买回来的榴莲没熟怎么催熟
榴莲不熟怎么催熟?
1.榴莲未成熟 ， 首先推荐的方法仍然是利用乙烯这种天然元素催熟 ， 既方便又能保证榴莲口味最好 。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果 ， 用保鲜袋同装 ， 或同放在箱子里等其他比较密封之处 。熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟 ， 放置两三天后 ， 榴莲就可以熟透开吃了 。
2.若是打开榴莲后发现还没成熟 ， 可用保鲜膜包住 ， 塞入大米里面 ， 过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用 。(外壳就可分辨出还不成熟的榴莲 ， 不用打开也可直接放入 。)
3.微波炉烤熟 ， 这个方法一般针对已经打开却没熟的榴莲 ， 将榴莲肉用保鲜膜包住 ， 放入微波炉中转2分钟左右 ， 取出就会发现榴莲肉已经变软成熟 ， 并可直接食用 。
4.用报纸(保鲜膜、厚毛巾也行 ， 但不要用塑料袋)把榴莲整个彻底包裹住 ， 并放置在阴凉的地方 ， 不要过多接触空气 ， 这样榴莲就不会熟得烂掉 。一般两三天以后就能闻到榴莲成熟的气味 ， 或看见榴莲裂开口的时候 ， 就可以食用了 。此时最好不要继续放置下去 ， 榴莲可能会变干从而影响口感 。
5.将生的榴莲放置在阳台上 ， 但不要直接暴晒 ， 这样放置两三天榴莲就会裂开 ， 此时已经可以食用 ， 不要继续放置 ， 也会变干 。
榴莲如何挑选?
1.捏尖刺
用手稍稍用力向内捏拢 ， 如果比较轻松 ， 说明榴莲成熟度比较好 。
2.看大小
一般体型较大的榴莲成熟度会好一点 。摇一摇 。用手摇晃榴莲 ， 如果感觉里面有碰触感 ， 那就是成熟的好榴莲 。
3.看外观
可以直接看表层 ， 凸起的小包越多果肉就会越多 。
【打开的榴莲如果没有熟怎么能熟透】综上你知道怎么处理榴莲了吗?如果想吃熟了的榴莲和果肉饱满的 ， 一定要学会怎么挑选 。
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