以药用功效来说 , 海带属于凉性食物 , 对于去热有帮助;吃海带还能够降血脂、降血糖、提高身体免疫力 , 对抗凝血、抗氧化也有很好的帮助 。

黄豆海带汤
食材:黄豆、海带、盐、生抽
做法:
1、海带洗净切块 , 黄豆浸泡半天 。
2、黄豆捞起沥水 , 倒入干锅中翻炒一分钟左右 。
3、放入海带 , 生抽沿着锅边放入 , 起香味 。
4、翻炒一会儿后 , 所有食材倒入炖锅中 , 加水炖煮 。
5、黄豆软烂之后 , 就可以加盐起锅了 。
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