4、防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋 ， 改善心机营养 ， 降低胆固醇 ， 促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆 ， 冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素 ， 能明显地降低脑血脂 ， 改善脑血流 ， 从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂 ， 还能减少脑细胞死亡 ， 提高脑功能 。
6、防治癌症 。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 ， 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
7、防止支气管炎 。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用 ， 从而减少和减轻支气管炎的发作 。
8、防止衰老 。豆浆中所含的硒、维生素E、C ， 有很大的抗氧化功能 ， 能使人体的细胞“返老还童” ， 特别对脑细胞作用最大 。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
注：豆浆是属寒性的 ， 所以有胃寒 ， 比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人 ， 还有脾虚的 ， 比如有腹泻、胀肚的人不要喝 。同时 ， 因为豆浆在体内的代谢过程当中 ， 会在细胞里产生核酸、尿酸 ， 所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆 。另外 ， 肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆 ， 因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担 。
女人喝豆浆的好处和坏处喝豆浆有什么好处和坏处：
1.并非人人皆宜 。
祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利 ， 平素胃寒 ， 饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人 ， 脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人 ， 均不宜饮用豆浆 。
2.不能与药物同饮 。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分 ， 如四环素、红霉素等抗生素药物 。
3.不能冲入鸡蛋 。
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合 ， 产生不易被人体吸收的物质 。
4.忌过量饮豆浆 。
一次不宜饮过多 ， 否则极易引起过食性蛋白质消化不良症 ， 出现腹胀、腹泻等不适病症 。
5.不要空腹饮 。
空腹饮豆浆 ， 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉 ， 不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品 ， 可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下 ， 与胃液较充分地发生酶解 ， 使营养物质被充分吸收 。
6.不要饮用未煮熟的豆浆 。
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质 ， 未煮熟就饮用 ， 会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状 。
7.忌用保温瓶贮存豆浆
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